تارتلت توتفرنگی (Strawberry Tartlet) یک دسر کوچک و ظریف است که از خانواده تارتها (Tarts) میآید. این دسر به خاطر ظاهر زیبا و طعمهای متعادل و تازهاش بسیار محبوب است.
اضافه کردن کرمهای تخصصی مانند "کرم لژر نعنا" (یک کرم سبک با طعم نعنا)، "کنفی توتفرنگی" (توتفرنگی پخته شده در شربت تا حدی غلیظ و ژلهای)، و "کرم دونشایر" (معمولاً یک کرم غلیظ و خامهای، شبیه به خامه لخته شده یا کاستارد غنی) نشاندهنده تکامل و پیچیدگی قنادی مدرن است که به دنبال ایجاد لایههای متنوع از طعم، بافت و عطر در یک دسر کوچک است. وانیل نیز یک طعمدهنده کلاسیک و ضروری در بسیاری از دسرهاست.
تارتلت توتفرنگی یک دسر است و مانند اکثر شیرینیها، باید در حد اعتدال مصرف شود. با این حال، میتوان به برخی فواید از مواد تشکیلدهنده آن اشاره کرد:
نکته مهم:
در مجموع، تارتلت توتفرنگی با این ترکیب غنی و پیچیده، یک اثر هنری در گنتوم است که نه تنها ظاهر زیبا و طعمهای دلپذیری دارد، بلکه به دلیل حضور میوهها و بادام، مقادیری از مواد مغذی مفید را نیز به همراه دارد.
| ترکیبات | خمیر تارت وانیلی با بافت بسیکوییتی ، کرم بادام ، کنفی توت فرنگی ، کرم بسیار سبک نعنا ، کرم پنیری ، تزئین میوههای تازه توت فرنگی، بلوبری و برگ تازهی نعنا |
| شرایط نگهداری | در یخچال نگهداری شود. |